Lokaal eten – September

Een paar weken geleden schreef ik een post over lokaal eten, met daarin mijn streven om zoveel mogelijk lokaal te gaan eten (maximaal 100 kilometer, liefst 50)
De maand is nog niet eens afgelopen en ik plaats al een update. Iets te enthousiast geloof ik! De afgelopen weken ontmoette ik de mensen die mijn eten verbouwen, leerde ik eetbare planten te herkennen, had bijzondere ontmoetingen en was meer buiten. Hoera!

Lees verder “Lokaal eten – September”

Zen maand Update

Alweer bijna twee maanden geleden schreef ik over mijn Zen maand.

Van gezond eten, yoga, meditatie tot aan meer natuur en water drinken.
Een aardig heftig lijstje, als je het zo onder elkaar leest.

Op Instagram plaats ik veel updates. Want warempel, het gaat nog best goed!
Dit komt mede door het boek ‘the Miracle Morning‘ van Hal Elrod.
In dit boek beschrijft Hal Elrod hoe belangrijk een vast ochtendritme is.
Als je ’s ochtends ongeveer een uur de tijd neemt voor jezelf begin je elke dag positief, ontspannen en gemotiveerd.

Okeee, daar gaan we:



1. Gezonder eten, meer fruit en groente, meer water drinken en pas eten wanneer ik echt honger heb.
Gezond eten gaat sinds twee weken pas echt goed. Sinds twee weken begin ik elke dag met veeeel fruit (wat ik red van de markt, dus helemaal gratis), hierdoor heb ik zoveel energie en voel ik me zo goed dat ik de rest van de dag heel graag goed wil eten :-)
Fruit bevat veel water, dus ik begin de dag lekker fris. Als ik havermout eet drink ik eerst 0,5 liter water. Verder eet ik nauwelijks gekke tussendoortjes en minder brood. Oh en ik drink nauwelijks koffie meer. Hooray!
Een verbeter punt: meer groente eten. Al kom ik nog steeds prima aan de 200 gram hoor, maar dat vind ik eigenlijk te weinig :-)
Zeven uur per dag eten heb ik eigenlijk nog geen een dag gedaan. Een ontbijt ’s ochtends vind ik veel te lekker. haha

’s ochtends vroeg hardlopen, een leeg park en de ochtendzon.
beste combinatie ooit: yoga en kat
Het resultaat na 1,5 maand dagelijks yoga. Van super stijf naar iets minder stijf. Yesss!
hardlopen op gekke Vibram schoenen

2. Elke dag yoga én elke dag 30 minuten bewegen
Ik heb ’30 days of yoga’ van Adriene helemaal afgerond en ben daarna verder gegaan. Een nieuwe verslaving te pakken: yogaaaa! Bewegen gaat ook goed, mijn kamer ligt op 20-30 minuten fietsafstand van de stad, dus gemiddeld beweeg ik wel ongeveer een uur.
Eigenlijk gaat dit allemaal boven verwachting. Ik ben namelijk eveneens weer begonnen met hardlopen (in oktober hoop ik 10 km te kunnen lopen, 5km gaat al goed) én ik doe dagelijks een ‘7 minutes work-out’
(via de app: ‘Seven’) Met onder andere: push-ups, wall sit, jumping jacks, plank etc.
Ik zat er zelfs over na te denken om bij een leuke sportschool krachttraining te gaan doen, maaaar.. dat ga ik waarschijnlijk toch niet heel lang leuk vinden.

3. Zen: elke dag 15 minuten mediteren en Wim Hof ademhalings technieken. Dikke prima! Al mediteer ik eerder tien minuten, maar ik doe het wel!
Ik merk het de hele dag door, ik ben me veel meer bewust van mijn ademhaling, mijn houding en hoe erg ik in gedachten ben. Ik heb gemediteerd met verschillende apps. Onder andere: headspace (10 dagen gratis), calm, breathe en diegene die voor mij het fijnst werkt: ‘Buddhify’.
De ademhalingstechnieken gaan me ook goed af. Al weet ik niet in welk opzicht ik daarin verschil kan merken.

4. Natuur. Elke dag 30 minuten in de natuur zijn én op blote voeten lopen.Ha, in het begin ging dit heel goed, na verloop van tijd slechter dan slecht.
In de natuur zijn moet je echt plannen. Nu ik ben begonnen met hardlopen gaat het al iets beter (door straten lopen vind ik niks) maar nee, hier kan ik nog wel een verbetering in aanbrengen.
Ik merk wel dat het me helpt om rustig te worden. Na een drukke dag een half uurtje in het park zitten is zo fijn!

5. Vroeg naar bed, vroeg opstaan en koud douchen.Ik sta bijna elke dag tussen 7 en 8 op en ga rond 11 naar bed. Als een oud besje. :-)
(er zitten gelukkig nog wel help-ik-lig-in-bed-wanneer-de-zon-opkomt dagen tussen hoor haha)
Ik douche 1x per week warm, maar douche dan koud af. Verder douche ik na het hardlopen koud. Heerlijk!

Stiekem ben ik best trots op mezelf. Anderhalve maand geleden had ik dit nooooit van mezelf verwacht. Elke dag yoga? Jaaa hoor, echt niet!
Oja ik heb zelfs dingen aan mijn lijstje toegevoegd die ik dagelijks doe:

– Tanden flossen/stoken
– 3x per week hardlopen en elke dag de ‘Seven’ minutes work-out
– Elke dag afwassen en opruimen
– Mijn geheugen trainen met de app ‘lumosity’
– Elke dag 10 minuten geo oefenen op topomania. Ik ben daar namelijk heel belabberd in :-)
– In mijn dagboek schrijven.

Dit alles hou ik als een echte autist bij met de app ‘way of life’ waarin ik elke dag aanvink of ik iets heb gedaan of niet. En na verloop van tijd allemaal prachtige statistieken krijg met rode en groene balkjes. Zoals je ziet ging het in het begin veel slechter dan dat het nu gaat.
Dit is trouwens niet helemaal vanaf het begin, de eerste weken hield ik het in een Excel bestand bij haha

Een aanrader met een uitroepteken is het boek ‘Miracle Morning‘ van Hal Elrod. :)
Proberen jullie gewoontes op te bouwen?

Groene Avonturen mini pauze

Hoi!
Daar gaat mijn voornemen om elke week 2 nieuwe posts te schrijven.
Maaaar, ik ben er weer!
Komkommertijd zullen we het maar noemen.


De afgelopen weken danste ik op Welcome to the Village, organiseerde ik een Free Café op een hele bijzondere plek, deed ik veeeeel aan yoga/meditatie en zette ik de foto’s daarvan op een nieuwe instagram, zwom ik in meertjes/kanalen en danste ik in de regen en deed helemaal niks aan mijn blog. Ojee!

De komende weken moet ik veel werken bij Opgeweckt Noord maar is het eveneens de bedoeling om veel ‘kantoortje te spelen’. Aka: met Groene avonturen bezig, mijn fotografie cursussen voor de Fotofabryk voor bereiden en een ondernemingsplan schrijven voor een fotografie bedrijfje die ik met een vriendin ga beginnen. Leuk!

Plannen voor Groene Avonturen posts voor de komende weken:
– Hoe kun je verpakkingsvrij boodschappen doen? (zonder een verpakkingsvrije supermarkt om de hoek)
– Hoe gaat dat eigenlijk in z’n werk, groente/fruit redden van de markt? Mét stappenplan.
– Lokaal eten, een fietstocht langs de boeren.
– Inspiratie Rob Greenfield
– Hoe kun je groen leven in een (studenten) huis/kamer?

Hoe is jullie vakantie? Blijven jullie in Nederland? Gaan jullie ‘bewust’ op vakantie? (bijvoorbeeld niet met het vliegtuig)?

Echt vakantie heb ik dus niet echt, maar dat heb ik ook eigenlijk niet nodig.
Ik ontspan genoeg, doe avontuurlijke dingen, ontmoet nieuwe mensen, geniet en ben vaak buiten. En dat het hele jaar door, veel beter dan 3 weken per jaar vakantie! haha
Daar komt af en toe een festival zoals Welcome to the Village en in augustus het hippie festival ‘Psy-fi’ bij.
En ik pas op het huisje van een vriendin en haar vriend. Mét kat en balkon. <3

Ik post trouwens wel bijna elke dag nieuwe foto’s op instagram. Dus als je super up-to-date wil blijven check: Groene avonturen en Marinzoektleertgroeit.

Van Weinig Geld Rondkomen – Juni

Hier kan geen geld tegen op, blote voeten in de natuur :D

Ja, ja daar gaan we weer.
Budgetteren #2
Zie hier de maand mei.

Ik bedacht me vandaag opeens dat ik al twee maanden bijna niks aan spullen heb gekocht.
Op een tubetje lijm en een kam na. Ha, gek hoe snel dat er in slijt, niks willen kopen.
De stad is ook best saai geworden, ik heb er eigenlijk niks te zoeken op de markt, Opgeweckt Noord en de bibliotheek na. En uiteraard de restaurants/cafe’s.
Wel ruilde ik deze maand een mooie broek bij Darp en gaf een huisgenoot me een metalen vergiet.

De komende maand ga ik op zoek naar een stoel (het liefst bij de weggeef winkel), een extra matras en in Augustus probeer ik een kast en/of hoogslaper te bouwen met een vriendin.

Okeeee, daar gaan we:
90 euro aan boodschappen, is het gelukt?!

Si si! €83,27 zelfs.
Al speel ik wel een beetje vals, ik at een paar dagen bij mijn ouders, en ging 5 dagen naar Oerol (waar ik een apart vakantie budget voor had hih)

Gratis eten bij het Free Café

Ik kocht deze maand voornamelijk weer mijn biologische bananen-havermout-appels-brood-dadels, ging één keer uiteten (exclusief Oerol) en zat af en toe op terras. Verder at ik vooral groente en fruit uit de afvalbak (wat klinkt dat heerlijk smakelijk) en rijst/bonen uit mijn nog-steeds-niet lege voorraadkast. En at ik 1 of 2 keer per week bij het Free Café.

50 euro voor overige dingen…
ONEEEE, ik zat er 25 euro overheen. #dewereldvergaat
Ik reisde een aantal keer met de trein buiten het weekend om (in het weekend kan ik ‘gratis’ reizen)
Ook deed ik luxe culturele dingen (naar theater en het filmhuis) met vrienden en verhuizen kostte me eveneens 20 euro (benzine en een bakfiets huren)

Bij elkaar gaf ik deze maand 620 euro uit. Inclusief huur, NS maand abo, apparatuur- en aansprakelijkheids verzekering, 3 domeinnamen, telefoon abonnement (okeoke, dit is maar 4 euro) en nog een paar andere abonnementen. (tijdschrift Genoeg, Greenpeace, OV fiets)

Maar deze maand (juli) is mijn huur 110 euro lager, hiep hoi!

Wauw, nu weet je alles over me. Ik vind dat zelf altijd wel fijn, weten hoe iemand anders met geld omgaat..  Maar is dit eigenlijk wel boeiend om te lezen? haha

  
Geredde meloen ontbijtjes

Reizen door Costa Rica

Vakantie. Stiekem voelt het voor mij bijna elke dag als vakantie.
Mijn werk voelt niet als mijn werk (ik werk bij Opgeweckt Noord en ben docent fotografie),
ik ben veel in de natuur, doe veeeel toffe dingen en beleef kleine avonturen.
En een echt grote vakantie heb ik dit jaar al gehad:
In november en december werkte ik namelijk op twee verschillende permacultuur boerderijen in Costa Rica (wwoof) en in Januari zwierf ik met mijn moeder door Costa Rica en Panama.

In die drie maanden werd ik gewekt door brulapen, keek in de ogen van giftige slangen, at vers kokoswater, las meer dan 30 boeken, leerde koffie drinken, kwam van mijn help-ik-moet-engels-praten angst af, deed stoere dingen met een machette en ontdekte hoe leuk alleen reizen was. 

Nu ben ik alweer enige tijd terug in het (nu niet zo) koude kikkerlandje maar ik merk gelukkig dat ik veel van wat ik daar heb meegemaakt en heb geleerd kan meenemen.
Simpeler leven, vroeg opstaan, meer genieten (onze mantra op de boerderij was: ‘the best day ever’, elke dag opnieuw), vrijheid, van niets iets maken, koud douchen, met weinig spullen prima kunnen leven, alles hergebruiken, veel natuur om je heen..
Soms best een uitdaging om dit in Groningen toe te passen, maar ik ontdek steeds meer ‘wilde’ stukjes natuur en permacultuur tuinen die me doen denken aan mijn avonturen in Costa Rica.

Costa Rica heeft me veel gebracht. Ik leerde hoe ik écht wil leven. En kwam op het idee van deze blog, om mezelf uit te dagen en mensen te inspireren.
En wat ben ik er blij mee! Ik haal er zoveel voldoening uit, vind het fijn om te schrijven en te fotograferen en heel leuk om jullie reacties te lezen. 

Vandaag post ik de foto’s die ik in Costa Rica heb gemaakt, niet eens echt van de reis, meer van de dingen die ik onderweg heb geleerd en heb gezien en die me nu anders doen leven/kijken.
Het is een combinatie van spiegelreflex foto’s en crappy Iphone 3 foto’s haha


Verse kurkuma, recht uit de grond.


Slapen op een dak van een schuurtje. (ik zal maar niks zeggen over muizen en een grote rat)

 

Drie maanden bagage, wat eigenlijk nog teveel en duizend keer te zwaar was. hahah

Een waterappeltje, geplukt uit de appelboom voor het huis

Douchen en naar de wc gaan middenin het regenwoud.

Dit is een natuurlijke aspirine, en smaakt eveneens zo (bitter!!)


Verse banaantjes uit de tuin

Wissel bibliotheek, neem mee wat je wil en zet terug wat je over hebt.

Gemaakt van een oude wijnfles


In twee dagen maakte we deze overkapping, om de suikerriet-pers droog te houden.
Van het kappen van de bomen, de het verwijderen van de schors


Fitnessss aan zee!

Kruiden drogen in de altijd warme zon

Regenwater opvangen, 1 fles is voor tanden poetsen/wassen, 1 om te drinken :)


Verse limonade van limoenen uit de tuin

Buitenkeuken met rocket stove

Een mandje maken van de bladeren van bananen.

Hibiscus stekken, en de hibiscus bladen verwerken tot een salade.

Samen met mijn moeder midden in het regenwoud overnachten, in een zelfvoorzienend hutje.
Hier waren we echt mega gelukkig. :D